한끼 식사에 마늘 세알씩은 꼭 먹고 빈속에도 먹고
고기먹을땐 생마늘 구운마늘 합치면 한접시 가량 먹어요.. 마늘의 매운 성분이 알리신 이라고 들었는대
이게 과다하게 섭취하면 일어나는 부작용이 어떻게되요??
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 마늘의 하루 적정량은 3쪽~5쪽 입니다. 너무 많이 섭취하면 눈이나 간건강이 상할수 있고 공복에 섭취하는것은 피하셔야 합니다.
