건강관리
명태 황태 먹태의 차이점은 무엇인가요?
명태 황태 먹태의 차이점은 무엇인가요?
동태는 명태를 얼린상태인거는 알겠는데
황태 먹태는 어떻게 만들어지는건가요..
궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
황태는 명태를 겨울에 녹혔다 얼렸다를 반복을햐서
만든것이고 먹태는 건조 과정을 짧게
해서 촉촉하게 한것을 말합니다.
명태 황태 먹태의 차이점은 무엇인가요?
동태는 명태를 얼린상태인거는 알겠는데
황태 먹태는 어떻게 만들어지는건가요..
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황태는 명태를 겨울에 녹혔다 얼렸다를 반복을햐서
만든것이고 먹태는 건조 과정을 짧게
해서 촉촉하게 한것을 말합니다.