식후에 우엉차를 마셔도 철분 흡수에 방해가 되나요?

Question

식후에 커피나 녹차를 마시면 식사를 통한 철분 흡수가 제대로 일어나지 않아서

식후 한시간이 지나서 커피나 녹차를 마시라고 하잖아요

그런데 우엉차도 식후에 마시면 철분 흡수에 방해가 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우엉차는 여러가지로 도움을 많이 주는 음식으로 알려져 있습니다.

우엉차는 철분 흡수를 방해 하기 보다는 철분 보충을 해주는것으로 잘 알려져 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

일반적으로 하루 2~3잔의 우엉차를 마시는 것이 적당합니다. 식사 후에 마시는 것이 소화를 돕고. 혈당조절에도 효과적입니다.