예전엔 식사후에 소화 잘되라고 디저트로 과일을 먹었는데요 요즘은 식사전에 과일을 먹는것이 좋타고 합니다 왜 그런가요? 식사전에 먹음 배가 불러 식사를 맛있게 못할거 같은데 어떻게 먹어야 되는건가요? 식사후에 먹음 해가 되는점이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
과일은 제일 빠르게 소화되는 식품으로 식후에 과일을 먹게되면 음식물위에서 부패되게되어 소화가 어려울수있습니다. 따라서 식간이나 식전에 소량 드시길 권장드립니자
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
과일은 위장이 비어있을 때 먹는게좋습니다. 식사하기 1~2시간 전, 식사하고 2~3시간 후가 과일을 먹기 가장 적절한 시간입니다. 아침 공복에 위장이 깨끗하게 비어있는 시간에 과일을 먹는게 제일 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
과일은 공복 상태에서 먹게 되면 산성이 강해서 위를 자극해 속쓰림이 생길수 있으니
식사후에 드시는것이 좋습니다.