콩을 집에서 갈아먹으면 굳이 단백질 쉐이크 같은거 안먹어도 되나요?

Question

두유 제조기를 장만했어요. 콩을 넣고 시험해 봤더니 와우 기대 이상인데요, 이거 계속 만들어 먹으면 단백질 쉐이크 안먹어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요.

두유제조기로 만든 두유는 콩을 그대로 먹는것과 동일한 효과를 얻을 수 있습니다.

콩은 식물성 단백질입니다.

그래서 아미노산 구성성분이 동물성 단백질과는 조금 다릅니다.

일부 필수아미노산 중에 메티오닌과 트립토판이 부족합니다.

괜찮으시다면 두유에 동물성 단백질(우유, 계란, 고기 등)을 같이 조합하시면 훨씬 균형잡힌 아미노산의 섭취가 가능할 것입니다. 단백질 쉐이크도 어떤 제품이냐에 따라 다르지만 Whey 단백질을 같이 섭취하면 균형잡힐 듯 합니다.

참고하세요. 감사합니다.

Answer 2

콩에서 추출한 두유는 

식물성 단백질이 풍부하고 일반적으로 두유 1컵(약 240ml)에는 약 7-8g의 단백질이 포함되어 있으며, 꾸준히 섭취하면 단백질 섭취에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 단백질 쉐이크는 보통 더 높은 단백질 함량을 제공하므로, 운동량이나 개인의 단백질 필요량에 따라 조절이 필요할 수 있습니다. 다양한 단백질 공급원을 섭취하는 것이 균형 잡힌 식단에 좋습니다.