삼겹살 수육과 구이 영양성분과 칼로리차이는?

삼겹살을 보통 많이 구어먹는데 수육으로 만들어 먹을때와 구이로 먹을때 영양성분과 칼로리가 얼마나 차이가 나나요? 건강에는 수육이 더 낫나요?