흔히 계란을 완전식품이라고 하잖아요, 완전식품이면 사람에게 필요한 모든 영양소를 다 갖추고 있는 것일텐데,
그렇다면 평생 계란만 먹어도 사람은 건강하게 살 수 있는건가요?
계란만 먹어도 부족한 영양소가 없는 것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
계란은 모든 영양소가 들어있어서 완전식품이라고 볼 수 있지만,
매끼니 계란만 먹기에는 힘들 뿐 아니라 모든 영양소를 충분히 섭취하려면 하루에 적어도 계란을 30알 이상 먹어야 될거에요.
따라서 계란만 먹는것은 추천해드리지 않아요.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
대표적인 영양소를 5대영양식품군으로 분류 합니다.
단백질, 비타민, 칼슘, 탄수화물, 지방으로 분류 됩니다
완전식품이라고는 하나 여러 필수 영양소가 다 들어가 있는것은 아니기 때문에 여러가지 식품군을 골고루 섭취하는것이 건강을 지킬수 있는 좋은 식습관이라 할수 있습니다.
