생선회는 무슨맛으로 먹는거죠?
안녕하세요 궁금한것이 있어서 문의드립니다!회를 먹을때 횟감마다 맛의차이가 느껴지나요?아님 씹는 식감의 차이가 나는건가요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
저도 회를 좋아하지 않아서 정확한 표현은 어렵지만 확실히 고기마다 식감이 달라서 식감때문이 아닐까 싶습니다
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
회를 먹다보면 생선마다 식감에서도 차이를 느낄 수 있으나, 맛의 본질은 아니라고 봅니다.
사람마다 차이는 있겠으나, 회를 씹다보면 비릿한 향도 있고 어떤 회는 고소한 맛과 단맛도 납니다.