김치를 맛있게 익히는 방법이 있을까요?

Question

안녕하세요. 요즘은 김치를 김치냉장고에 보관하다보니 김치가 익지 않고 그대로 보통 먹게 되는데 익혀서 먹는 김치를 좋아해서 김치를 익히고 싶은데 어떻게 하면 맛있게 익히는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀하마129입니다. 김장하고 바로 냉장고에 넣지 마시고 하루나 반나절 숙성후 김치냉장고에 넣어서 보관하시면 좋을듯 싶습니다

Answer 2

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

그런 경우 드시기 하루 정도 전에 상온으로 김치 통을 꺼내서 보관해보세요 ~

하루 정도면 어느 정도 먹기 좋게 익게 될 것입니다.