제가 평소 곱창이나 막창 같은 기름이 많은 음식을 좋아하는 편인데요 자주 먹지는 않지만 한 번 먹으면 많이 먹어요 혹시 이런 음식은 건강에 많이 안 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
곱창과 막창같은 부산물 부위에는 지방함량이 높기때문에 자주 섭취하면 건강에 좋지않을것으로 보입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소곱창이나 막창 같은 경우는 내장이다
보니 단백질도 물론 풍부하게 들어 있지만 지방이 많이 있기 때문에 건강에 좋지 않습니다
안녕하세요.
곱창과 막창은 지방 함량이 높아 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 과다 섭취 시 비만, 심혈관 질환, 암 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
섭취 시 주의할 점으로는 자주, 많이 먹지 않고, 굽거나 튀기는 방식으로 조리하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 섭취 후 충분한 수분을 섭취하고, 조리 시 야채와 함께 먹는 등의 방법으로 건강에 미치는 영향을 최소화할 수 있습니다.
