안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
우유를 담는 종이팩은 순수펄프로 만든 종이에 폴리에틸렌이 코팅된 무독성재질을 사용합니다.
미국FDA안정성을 인정받은 재질로 영양소와 신선도를 유지하고
외부의 열,빛을 차단하는 역할을 합니다.
운송중 깨질염려가 없어 안전하며 가벼운 중량을 가지고 있기 때문에
경제적으로도 종이우유팩이 활용됩니다.
또한, 우유속에는 미네랄이 다량으로 함유되어있습니다. 미네랄은 금속성분으로 이루어져 있습니다
. 우유가 금속캔에 담길경우 우유속 미네랄 성분이 금속 캔과 만나 환원현상이 발생해 덩어리가 져
불순물로 남게 됩니다. 같은 이유로 미네랄 워터도 금속캔에 담겨져 나오지 않습니다.
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