참치회를 먹을때 먹는 순서가 따로 있나요?

Question

참치회를 먹을때 먹는 순서가 따로 있나요? 일반적으로 생각했을때 참치회도 기름기 적은 살코기 위주로 먹다가 중뱃살->대뱃살로 먹는게 맞지않나요?

Answer 1

안녕하세요 마리마리김말이입니다

보통 참치회를 먹을때는 기름기가 적은 부위에서 시작하여 기름기가 많은 부위 순서대로 먹어주시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요~!!

참치회를 먹을때는 일반적으로 기름기가 적은 부위부터 시작합니다.

적신(아카미) 지방이 거의 없는 붉은 살로 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

중뱃살 (주도로) 적당한 지방이 있어 부드럽고 고소한 맛이 납니다.

대뱃살 (오도로) 지방이 많아 입에서 살살 녹은 부위입니다.

Answer 3

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 보통 참치회 같은 경우에는 기름기가 적은 부위부터 시작해서 기름기가 많은 부위를 먹기는 하지만 어차피 참치회 자체를 많이 못 먹기 때문에 저는 그냥 아무렇게나 먹는게 좋은 거 같습니다