건강관리
염분 조절을 위한 식단으로는 어떤것이 있을까요?
다이어트를 하게 되면 염분을 확실하게 조절해서 염분을 최대한 적게 먹아야하는데 염분이 적은 식단으로는 어떤것들이 있을까요? 있으면 소개해주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트를 하게 되시면 가령 닭가슴살을 드실때 소금간을 하지 않고 드시고
계란도 흰자를 드실때 소금간 없이 드시는것이 좋습니다.
채소에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨, 칼슘, 마그네슘은 나트륨의 배설을 도와주기 때문에 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 소금에 절여 나트륨 함량이 높은 김치보다는 나트륨 배설을 돕는 채소를 매끼 2~3가지 섭취하며 쌈장보다는 다양한 드레싱을 곁들여 섭취합니다.
출처 나트륨 줄이기 초고수들이 공개하는 비법 노트! - 건강한 식생활 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)