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참기름에 음식 볶는 거 건강에 안 좋나요?

안녕하세요. 참기름을 뜨거운 불에 볶으면 발암물질이 나온다는 이야기를 어디서 들었는데 지금까지 미역국 같은 거 만들면서 참기름에 고기 많이 볶았는데 정말로 참기름 볶으면 발암물질 나오나요?

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