안녕하세요
양고기를 먹을때면 특유의 냄새가 나서 못 먹겠습니다.
혹시 양고기 누린내 같은걸 방지하기 위한 꿀팁이 있을까요?
알려주세요~
안녕하세요. 이제는 치킨값에서 소고기값으로입니다.
양 고기 누린내를 없애기 위해서는 양 고기를 처음에 우의 담궈서 핏물빼고 호준아 소금으로 양념하고
와인으로 재우는 정도만 해도 누린내는 없어집니다