안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 견과류
아몬드, 호두 등은 불포화지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 하루 30g 정도의 견과류를 섭취하는 것이 좋습니다.
2.오트밀
오트밀은 베타글루칸이라는 수용성 섬유소가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
3. 기름진 생선
연어, 고등어와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강에 좋습니다. 주 2회 이상 섭취하는 것이 권장됩니다.
4.아보카도
아보카도는 건강한 지방과 섬유소가 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적입니다. 샐러드나 스무디에 추가해 보세요.
5. 올리브유
올리브유는 불포화지방산이 풍부하여 심장 건강에 좋습니다. 요리에 사용하거나 샐러드드레싱으로 활용할 수 있습니다.
6. 과일과 채소
사과, 배, 베리류와 같은 과일과 시금치, 브로콜리와 같은 채소는 섬유소가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
7. 콩류
렌틸콩, 검은콩 등은 단백질과 섬유소가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 효과적입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.