계란하고 궁합이 맞는음식 안맞는 음식 알려주세요

Question

계란이 완전식품이라고 해서 자주먹으려고 하는데요.

두유는 계란하고 먹으면 안좋다는 얘기를 들었는데요.

계란도 같이 먹으면 좋은음식 안좋은음식이 있나요?

Answer 1

계란에는 비타민 C와 식이섬유 등이 부족해 영양 균형을 이루는 다른 음식과 함께 먹어야 더욱 좋다. 특히 야채와 함께 먹으면 '카로티노이드'의 체내 흡수율이 500% 이상 증가한다는 연구 결과가 있다.안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.

계란과 함께 먹으면 좋은 식품들 < 푸드 < 기사본문 - 마음건강 길 (mindgil.com)