죄근 비건식에 대한 궁금증이 많아졌는데요.
채식 위주의 식사를 하려면 어떻게 해야할까요?
단순하게 야채를 많이 먹으면 되는건가요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
비건식의 경우 야채로만 식사를 하는것부터 계란과 유제품만 허용, 해산물까지 허용 등 그 범위가 넓습니다.
완전 극단적인 채식의 경우 야채로만 식사를 하는것이며,
가급적 채식을 진행하는것은 단백질 섭취량이 부족할수있기에 그렇게 추천해드리지는 않습니다.
