숙취해소에 도움이 되는 식재료엔 어떤게 있나요?
술을 마시고 난 다음날 숙취로 인해 힘들 때 섭취하면 좋은 식재료, 음식엔 어떤 것들이 있는지 궁금합니다. 그런 식재료들은 어떻게 숙취해소에 도움이 되는건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
숙취해소에 좋은 음식 재료로는 콩나물이 있습니다. 콩나물 뿌리에는
아스파라긴산이라는 성분이 있어서 숙취에 도움을 많이 주고
아스파라거스도 좋습니다.
그리고 계란 노른자도 숙취 해소에 하는데 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요.
수분을 보충하는 음료: 알코올은 디하이드레이션을 유발하므로, 많은 양의 물이나 전해질 보충음료(스포츠 음료)를 섭취하여 몸을 유지해야 합니다.
토마토는 많은 수분을 함유하고 있어 디하이드레이션을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 토마토는 항산화 작용을 가지고 있어 체내 독소를 제거해주는 데 도움이 됩니다.
콩나물은 전분질 식품으로 소화기관을 안정시켜주는 데 도움이 됩니다. 또한, 콩나물은 체내 독소를 제거하고, 수분 보충을 도와 디하이드레이션을 완화시키는 데 도움이 됩니다.
토마토와 콩나물의 공통점: 모두 비타민 C와 비타민 B를 함유하고 있어, 숙취로 인한 체내 비타민 소모를 보충해줄 수 있습니다.
샐러드나 과일: 신선한 채소와 과일은 수분을 보충하고 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 과일은 물론, 특히 오렌지, 블루베리, 딸기와 같은 과일은 항산화 작용으로 인해 숙취 증상을 완화시킬 수 있습니다.
계란: 숙취 증상을 완화시키는 아미노산을 함유하고 있습니다. 계란을 먹거나 계란 샌드위치를 만들어 먹으면 좋습니다.
생강차: 생강은 숙취에 대한 자연 요법으로 널리 사용됩니다. 생강차는 소화를 촉진하고 구토를 완화시키는 데 도움이 됩니다.
귀리: 귀리는 대사 속도를 높여주고, 체내 독소를 제거해주는 섬유질과 비타민을 함유하고 있습니다.
숙취는 각 개인마다 다르게 경험할 수 있기 때문에, 개인별로 효과적인 숙취 완화 방법을 찾아서 시도하는 것이 좋습니다.