제가 진짜 어패류를 못 먹는데 유일하게 좋아하는게 꼬막이거든요. 꼬막비빔밥도 좋아하고 삶아서 양념 한것도 좋아하는데 꼬막을 먹으면 영양소적으로 어디에 좋은건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꼬막은 고단백 저 칼로리 식품으로
필수 아미노산이 많이 들어 있으며 아르기닌, 트레오닌등
철분 등과 같이 우리 몸에 좋은 영향을 주는 성분이 많이 들어 있습니다.