안녕하세요
오늘 식사 반찬으로 꼬막무침을 먹었는데요
꼬막에도 영양소가 많이 들어있다고 들었는데요
꼬막의 영양소와 효능은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꼬막은 지방이 적고 단백질이 많이 들어 있고 철분 비타민B 아르기닌 유신 비타민A 등이 풍부하게 들어 있습니다.
빈혈에 도움을 주고 성장기 아이들에게도 좋습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
꼬막은 단백질, 철분, 아연, 칼슘 등이 풍부하고 Omega-3 지방산도 함유되어 있어 혈액순환, 뼈 건강, 면역 강화에 도움을 줄 수 있으며 다양한 미네랄과 비타민이 피로 회복에 도움을 줍니다