쑥을 캐서 쑥떡이나 차로도 마시는데요.
쑥은 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
어떻게 먹어야 더 좋은지도 궁금합니다.
효능도 함께 답변부탁드려요.
생쑥 100g에 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 4,153mcg이 들어 있으며, 비타민C는 6.57mg이 들어 있고, 비타민K는 605mcg가 들어 있습니다. 이 외에도 비타민B군에 속한 엽산이 50mcg 들어 있으며, 비타민E는 0.16mg이 들어 있답니다.
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