혈액순환을 위해 먹는 생강을 작게 가루로 해서 미립자 생강을 먹는것이 좋은지? 생강을 뜨거운물에 우려서 마시는 것이 더 몸에 좋은지?

Question

추운겨울에 혈액순환을 위해 먹는 생강을 작게 가루로 해서 미립자 생강을 먹는것이 좋은지? 생강을 뜨거운물에 우려서 마시는 것이 더 몸에 좋은지?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

둘다 좋지만 목적에 따라 다릅니다.

가루생강은 흡수가 빠르고 요리에 간편하게 사용 가능하고 생강차 우려내기는 혈액순환에 좋습니다ㆍ