세금산정할때 원천징수는 무엇을 의미하는건가요??

소득세 연말정산해서 돈을 돌려받을때 원천징수를 하여서 세금을 뗀다고 하는데 원천징수는 무엇을 의미하는지에 대해서 상세하게 이야기해주세요