영양학적 다이어트 측면 떡에 대해서 질문좀 드려도 될까요?

Question

영양학적 다이어트 측면 떡에 대해서 질문좀 드려도 될까요?

떡이나 빵같이 밀가루 형태로 응고 시킨 음식은 다이어트에 적인걸로 알고 있습니다.

근데 빵 중에서 통밀빵은 다이어트에 좋은걸로 알고 있습니다.

그럼 떡은 현미로 된 떡같은건 다이어트에 도움이 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

현미로 만든 가래떡은 말씀하신것 처럼 백미로 만든것 보다 식이섬유가 풍부하게 있고

포만감도 높아서 다이어트에 좋은 효과가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

떡은 탄수화물을 활용하여 만든 식품이며 탄수화물 함량이 높은데요

일반 흰떡보다는 현미로된 떡이 다이어트에 도움이 된다고 할 수 있습니다.