공복혈당이 무엇이고 왜 중요한 것인가요?

안녕하세요 공복혈당이 중요하다고 들었는데 공복혈당이 무엇이며 공복혈당이 왜 중요한 것인지 알고싶습니다. 알려주시면 감사하겠습니다.