미나리 세척과 손질은 어떻게 해야하나요?

Question

마트에서 청도미나리가 너무 싱싱해서 사왔는데 미나리는 깨끗하게 세척해야한다고 들어서요...무슨 거머리가 있다고하던데 맞나요? 깨끗하게 먹을수있는 세척방법이랑 손질방법좀 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요. 흐드러지게핀꽃밭146입니다.

식초나 구연산을 푼 물에 30분정도 담궈놨다가 흐르는 물에 1분정도 씻으시면 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 복숭아입니다.

식초에 잠깐 담궈서 세척하거나 오래 물에 담궈두는게 좀 그러면

저같은 경우에는 흐르는 물에 좀 자주 씻어서 먹는 편이에요~

Answer 3

안녕하세요. 조그만퓨마48입니다.

찬물에 담가서 들었나놨다를 반복하시고 중간에 이물이나 상한것들은 빼내시면 됩니다.

약을 치거나 하지 않기 때문에 두어번 맑은 물에 헹구시면 드실수 있어요.