하루 당류 섭취 권장량이 어느 정도 되나요?

Question

안녕하세요.

음료수를 마시다가 영양성분표를 봤는데 당류가 14%라고 나와있는데, 이는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이라고 합니다. 그럼 하루에 당류를 100g까지 섭취해도 괜찮은 건가요? 제가 알기로는 권장량은 50g으로 알고 있어서요

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Answer 1

안녕하세요, 질문 내용 잘 읽어보았습니다.ㄷ

정말 예리하신 질문입니다.

결과만 말씀드리면 "1일 기준치 100g"은

법적 표시를 위한 숫자일 뿐 이게

건강을 고려한 권장량은 아닙니다.

• 말씀하신대로 50g이 건강을 고려했을때 권고량으로 보시면 되겠습니다.

당류 14%라고 적힌건 이 제품 한 팩에 들어있는 당류가 1일 영양성분 기준치(=100g) 대비해서 14%정도로 보시면 되겠습니다.

실제로 국내, WHO 권고는 건강을 고려했을경우 총 당류 섭취를 하루 50g 이하로 잡았습니다. 그래서 하루 100g까지를 매일매일 채워서 드셔도 된다는 의미는 아닙니다.(일부러 넉넉히 잡은 것으로 보시면 됩니다. 현대 가공식품, 외식에서 당 함량이 꽤 많다보니 50g으로 잡으면 수치상 높게나오니 부담을 줄이기 위한 것도 있습니다.)

• >>> 영양성분표는 "법적 표준치"정도로만 인지해주시고 "건강 기준"이 아닌것만 알고 계시면 되겠습니다.

건강한 식습관을 응원합니다. 답변에 참조가 되셨으면 합니다 ^ ^

Answer 2

음료수 영양성분표에 표시된 1일 영양성분 기준치인 100g에 대한 비율이며, 이는 소비자들이 영양소를 비교할 수 있도록 설정된 최대 섭취량 가능량 기준입니다. 따라서 이 100g 자체가 건강을 위한 '권장량'이라고 보기는 어렵습니다.

세계보건기구 WHO와 국내 보건당국은 건강을 위해 하루 총 에너지 섭취량(2,000kcal 기준)의 10% 미만으로 첨가당을 섭취하도록 권고하고 있습니다. 이 권고량을 기준으로 환산하면 하루 50g 미만으로, 여기서 첨가당은 가공식품과 음료를 통해 인워적으로 넣은 당분을 의미합니다.

결론적으로, 영양성분표 100g은 단순 비교를 위한 기준치이며, 실질적으로 건강을 지키기 위한 하루 권장 섭취량은 50g 미만입니다. 따라서 음료의 14g 당류 외에 다른 식품을 통한 당 섭취를 주의 깊게 관리하는 것이 중요합니다.

건강하고 균형 잡힌 식습관을 응원합니다.