브라질너트라는 견과류에는 아주 좋은 영양성분이 들어 있다고 하던데 브라질너트에는 어떤 영양성분이 들어 있나요? 하루에 얼만큼 먹으면 좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
브라질너트에는 셀레늄이라는 항산화 성분이 풍부합니다. 비타민 E보다 약 1,800배나 높은 항산화 능력을 가진 셀레늄은 체내 활성산소를 제거해 DNA가 손상되는 것을 막아주거 아울러 세균을 죽이는 대식세포의 활동을 활성화해 면역능력을 강화합니다. 또한 세균의 활동을 억제하면서 임파구와 백혈구 세포를 늘려 암세포를 죽이는 등 암 치료와 예방에 도움을 주기도 합니다.
안녕하세요.
브라질 너트는 단백질, 불포화지방산, 셀레늄, 비타민 등이 풍부합니다. 면역력 강화, 세포 손상 및 심혈관 질환 예방, 뇌 건강 개선, 암 예방에 도움이 됩니다.
브라질 너트는 하루에 2~3알 정도 섭취하며, 껍질째 섭취하고 구워 섭취하며 다양한 견과류나 씨앗류와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
과다 섭취 시 부작용에 주의해야 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
브라질 너트 같은 경우는 견과류와 마찬가지로
단백질이 풍부하고 지방 섬유질 칼륨 칼슘 마그네슘
등기 들어 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
브라질너트에는 불포화지방산이 많이 함유되어있어 두뇌건강 및 혈관질환예방에 도움을 줄 수 있습니다