칡은 어떠한 효능과 영양성분이 있나요

Question

안녕하세요 칡은 상품으로도 다양한데요 즙, 분말가루로도 있어요 그런데 칡이 얼마나 좋기에 찾아서 먹는지 영양성분과 효능을 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

칡에는 이소플라본 폴리페놀 그리고 카테킨 성분이 들어 있어서

간건강에 도움을 주고 심혈관질환에도 좋습니다.