칡의 영양성분과 효능이 궁금합니다

칡을 이번에 갈아서칡즙을 만들었는데 이런 칡에는 어떤 영양성분들이 들어있으며 그 칡의 효능이 궁금합니다 아시는분 공유부탁드립니다