차돌박이를 생으로 먹을 수 있을까요?

제가 평소에 소고기 사시미를 아주 좋아하는데요. 그런데 우둔살같은 부위는 이제 질리고 차돌박이를 생으로 먹어보고 싶은데 혹시 생으로 먹으면 탈이 날까요?