안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
콜라겐은 피부, 뼈, 연골, 근육 등 인체의 결합 조직을 구성하는 단백질입니다. 콜라겐은 피부에서 탄력과 수분을 유지하는 역할을 하는데, 나이가 들수록 콜라겐의 생성이 감소하여 피부 노화가 진행됩니다.
콜라겐을 음료로 섭취하면 피부에 도움이 되는지에 대한 연구 결과는 아직까지 명확하지 않습니다. 일부 연구에서는 콜라겐 음료 섭취가 피부 탄력, 주름 개선, 피부 수분 함량 증가 등에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
하지만, 다른 연구에서는 콜라겐 음료 섭취가 피부에 특별한 효과가 없는 것으로 나타나기도 했습니다. 따라서, 콜라겐 음료가 피부에 도움이 되는지 여부는 아직까지 더 많은 연구가 필요합니다