안녕하세요. 옥성민 과학전문가입니다.
그렇습니다. 인체는 실제로 내부 온도를 상대적으로 일정하게 유지하는 과정, 즉 온도 조절이라는 과정을 수행합니다. 인간의 정상적인 심부 체온은 약 37°C(98.6°F)이며, 좁은 범위 내에서 이 온도를 조절하는 데 다양한 생리적 메커니즘이 관여합니다.
찬물이나 뜨거운 물을 마시면 신체는 온도 차이에 적응하고 항상성을 유지하기 위해 약간의 에너지를 소비합니다. 그러나 이 과정에서 소비되는 에너지의 양은 신체의 전체 에너지 소비에 비해 상대적으로 적습니다.
찬물: 찬물을 마시면 처음에는 몸이 찬물을 흡수하게 되어 심부 체온이 약간 떨어질 수 있습니다. 이에 대한 반응으로 신체는 열을 생성하고 심부 체온을 유지하기 위해 일시적으로 대사율을 증가시킬 수 있습니다. 열 발생으로 알려진 이 과정으로 인해 칼로리 소비가 약간 증가할 수 있습니다. 그러나 그 효과는 일반적으로 미미하고 일시적입니다.
뜨거운 물: 반대로 뜨거운 물을 마시면 처음에는 심부 체온이 약간 상승할 수 있습니다. 이는 과도한 열을 발산하고 항상성을 유지하기 위해 발한 및 혈관 확장(혈관 확장)과 같은 메커니즘을 촉발할 수 있습니다. 이러한 프로세스는 에너지 소비를 약간 증가시킬 수 있지만 일반적으로 그 효과는 미미합니다.
상대적으로 뜨거운물을 마시는게 몸에서 사용하는 에너지가 적습니다.
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