안녕하세요. 신성현 의사입니다.
제로 음료는 기존의 설탕이나 액상과당 대신 인공 대체 감미료를 사용하여 단맛을 내는데, 이러한 인공감미료는 칼로리는 적지만 강한 단맛을 가지고 있어서 소량으로도 충분한 단맛을 느낄 수 있습니다. 하지만 엄밀하게 말하면 제로 탄산음료의 당분과 열량이 제로(0)인 것은 아닙니다.
건강보험심사평가원은 과거에 제로콜라와 당뇨의 상관관계가 없다고 밝혔으나, 최근의 당뇨병학회 지침 변경에 따라 이에 대한 답변을 변경하였습니다.
제로 음료와 당뇨의 상관관계에 대한 몇 가지 주요 사항은 다음과 같습니다:
장내 미생물에 악영향을 미칠 수 있습니다: 제로 음료에 포함된 인공감미료가 장내 미생물에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 연구 결과가 있습니다. 인공감미료는 소화되지 않고 장으로 직접 이동하며, 장내 미생물이 이를 분해하는 과정에서 대사산물을 생성할 수 있으며, 이는 비만, 대사증후군, 당뇨병과 같은 위험을 증가시킬 수 있습니다.
당분 섭취 욕구를 증가시킬 수 있습니다: 인공감미료의 섭취는 뇌에서 당분에 대한 욕구를 더 증가시킬 수 있습니다. 이로 인해 단맛에 대한 욕구가 더 커져 단 음식이나 고열량 음식을 더 찾게 만들 수 있습니다.
인슐린 분비를 촉진할 수 있습니다: 제로 음료의 섭취는 혈당을 높이지는 않지만 뇌가 이를 설탕으로 오해하여 인슐린을 분비할 수 있습니다. 이는 장기적으로 반복되면 인슐린 저항성을 악화시키고 당뇨병을 더 악화시킬 수 있습니다.
요약하면, 제로 음료는 당뇨 환자들에게도 주의가 필요한 선택지입니다. 당뇨 환자들은 음료 및 음식 선택 시 신중하게 고려해야 하며, 장기적으로 제로 음료의 과도한 소비는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
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