냉동실에 넣어뒀는데 어떻게 곰팡이가 상한거죠? 냉동실에 소분해서 넣어둔 식빵에 초록색 곰팡이가 피었습니다. 냉동실에도 곰팡이가 생기나요?
안녕하세요. 겸손한잠자리48입니다.
냉동실에서도 기존의 음식에 있던 균들이 자랄 수 있으나 그 생장 속도가 느린 것일 뿐이므로, 냉동실에서도 곰팡이가 자랍니다
안녕하세요.
보통 냉동실에 음식을 넣어두면 절대 상하지 않을 것이라고 많이들 생각하시지만, 그렇지 않습니다.
실온이나, 냉장실에 넣었을때보다 아주아주 천천히 상할뿐 언젠가 상하는것은 마찬가지입니다.
생각보다빠르게 음식물이 상하는경우라면, 냉동실을 한번 체크해볼 필요가 있겠습니다.
감사합니다.