보통 밀가루가 안좋다고 핮는데 활동이 많은 아침에는 간단한 모닝빵 정도 괜찮을까요?
활동이 많은 아침에는 밀가루가 들어간 간단한 모닝빵 정도는 괜찮을까요?
살이 많은 사람들이 밀가루 섭취에 대해 걱정하는데 아침에 에너지 충전용으로 적당한지 궁금해서요.
밀가루가 건강에 미치는 영향이나 활동량이 많은 날에 적합한 아침 식사 추천이 있다면 알려주시면
감사하겠습니다!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
모닝빵 같은 밀가루 음식도 적당히 먹으면 아침 에너지 공급에 괜찮습니다.
다만 정제된 밀가루인 흰밀가루 보다는 통곡물 빵이나 단백질, 채소를 함께 먹는 게 더 건강에 좋습니다.
활동량 많은 날엔 단백질과 복합탄수화물 위주로 균형 잡힌 식사를 추천드립니다.활동량이 많은 아침에 간단한 모닝빵 섭취는 에너지를 빠르게 공급해주는 측면에서는 괜찮을 수 있습니다. 모닝빵은 일반적으로 정제된 밀가루로 만들어져 탄수화물 함량이 높고 소화 흡수가 빨라 즉각적인 에너지원으로 활용될 수 있기 때문입니다. 그러나, 밀가루는 당 지수(GI)가 높아 혈당을 빠르게 올리고, 이는 급격한 인슐린 분비로 이어져 다시 혈당을 떨어뜨려 오히려 빠른 공복감을 유발할 수 있습니다. 특히, 살이 찌기 쉬운 체질이거나 혈당 관리가 필요한 경우, 정제된 밀가루 위주의 아침 식사는 비만, 당뇨 등의 위험을 높일 수 있습니다. 활동량이 많은 날에는 모닝빵 대신 통곡물 빵, 오트밀, 달걀, 견과류, 과일 등 복합 탄수화물과 단백질, 식이섬유가 풍부하게 포함된 균형 잡힌 식단이 지속적인 에너지 공급과 포만감 유지에 더욱 효과적입니다.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
아침에 모닝빵 한개정도 먹는것은 괜찮습니다. 밀가루 자체가 무조건 나쁜게 아니라 양과 함께 먹는 식재료가 더 중요합니다. 또 탄수화물은 뇌와 몸의 에너지원이라 아침 섭취가 적절합니다. 여기에 계란과 치즈를 얹어서 먹으면 더 영양가있는 식단이 될 수 있습니다. 더불어 활동량이 많을것 같은 날이면 오래 포만감을 줄 수 있는 현미밥+달걀후라이 2개+방울토마토10알 를 권유드립니다.