특정 음식이 간에 도움이 되지는 않아요. 오히려 피해야 할 음식(음주, 흡연 등)이 있을 뿐이지요. 평소 균형 잡힌 식사를 적당히만 드신다면 간은 정상적으로 작동할 겁니다. 물론 고지방식, 고칼로리 음식을 과식하면 결국 살이 찌고 지방간이 생기면서 간기능에는 해가 될 수 있으니 주의해야 합니다.
간 건강에 도움이 될 수 있는 음식들은 다양하게 있습니다. 몇가지 말씀해 드리자면 커피, 차류, 포도류, 베리류, 배, 채소류 등등이 있습니다. 간에 좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만 그보다 간 손상을 유발할 수 있는 알코올, 약물, 내장지방 축적을 주의하여야 하겠습니다.