생활
과메기는 어떤 물고기로 만드는 걸까요?
오늘 포항에서 온 과메기를 먹었습니다.
과메기는 무슨 고기로 만들었는지 서로 공방이 치열했는데
청어, 꽁치, 양미리 등 의견이 분분하여서요 ㅎ
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 건강한얼룩말55입니다.
과거에는 청어로 만들었지만 청어 수확량이 줄어들고 꽁치로 만들고있습니다
최근에 청어로만든 과메기도있습니다
안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.
과메기는 청어로 만들었습니다. 다만 청어의 수확량이 줄고 비싸져서 요즘은 꽁치로 만들고 있다고 들었습니다. 과메기 맛있으니 드셔보시기 바랍니다.
안녕하세요. 창백한레오파드41입니다.
예전엔 청어로 만들었는데 언젠가부터 청어가 안 잡혀서인지 요즘엔 꽁치로 만든다고 알고 있습니다.