소고기 많이 먹으면 단기간에 혈관이나 장이 막힐 수 있나요?

Question

안녕하세요!!

GTA를좋아하는트럭소녀간호사입니다!

최근에 소고기국을 끓여먹었는데 국 위에 기름이 엄청 뜨더라구요..

건져내도 많아서 이거 단기간이 많이 먹으면 장이나 혈관이 막혀버리는게 아닌가 걱정이 되었습니다..

괜찮을까요??

답변 부탁드리겠습니다~~

감사합니다!!

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

소고기의 부위에 따라 다르겠지만 포화지방함량이 높은 소고기를 다량 섭취하면

혈관건강에 좋지않을 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

소고기 국 위에 뜬 기름은 대부분 포화지방인데 너무 많이 먹으면 혈관에 쌓일 수 있어 장기적으로 심혈관 질환이나 다른 건강 문제를 일으킬 수 있지만 단기간에 한 번 먹는 정도는 크게 걱정하지 않아도 괜찮습니다. 중요한건 균형잡힌 식단을 유지하고 기름진 음식은 적당히 섭취하는겁니다.