건강관리
고혈압과 지방간이 있는데 돼지고기 먹어도 괜찮나요?
안녕하세요.
저희 어머니께서 병원에서 고혈압과 지방간 진단받고 꾸준히 약을 복용중입니다.
삼겹살을 좋아하셔서 고기를 꽤 자주 드시는데
병원에서 돼지고기보다는 소고기를 먹는것이 좋다고 하셨다는데
지방간 고혈압 이있어도 일주일에 주2회는 돼지고기를 드시는데 괜찮을까요?
아니면 더 건강하게 먹을수 있는 방법이 있다면 알려주세요.
감사합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
동물성지방 섭취량을 줄이기 위해서 돼지고기보다는 소고기를 추천해드린 것 같습니다.
만약, 돼지고기를 너무 드시고 싶으시다면 지방이 적은 뒷다리살 같은 부위를 선택하는것을 추천해드려요.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
콜레스테롤 수치를 낮춰주는 식단을 권장드립니다
삼겹살 보다는 지방이 적은 앞다리살이나 목살을 드시고 조리 방법도 구워 드시는것보단 수육으로 지방을 뺀 조리법을 사용하셔서 섭취하시고 야채를 곁들여서 드셔야 합니다
육류보단 불포화지방산을 함유한 등푸른 생선을 드실것을 추천드립니다