민물고기는 회로 먹지 못하나요?

Question

고기마다 회가 있는 것들이 많은데 민물고기는 회로 만들 수 있는 부위가 없는 것인가요?

아니면 할 수 있는데 못 먹게 되는 것인가요?

궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 털털한표범241입니다.

민물고기에는 간디스토마라는 기생충이 있읍니다. 그래서 생식을 하지말라고 하는겁니다.