건강하게 먹을 수 있는 야식은 뭐가 있을까요

Question

아침을 안 먹고 점심저녁은 회사에서 주는 식사를 먹습니다.

문제는 퇴근을 하고서 배가 고파서 먹을때도 있고 심심해서 주전부리로 먹을 수 있는 간식을 매일 먹습니다. 이렇게 1먹으니 배만 살쪄서 몸의 체형이 망가지고 있어요

야식을 끊기는 어렵고 뭐를 먹는게 나을까요?

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

늦은 시간까지 업무로 고생하시는데 퇴근 후에 찾아오는 허기를 참는건 쉬운일이 아니라고 생각합니다. 현재 복부 위주로 살이 찌는 것을 보시면 인슐린 저항성과 코치솔(스트레스 호르몬)의 불균형 때문일 가능성이 크답니다. 아침을 거르시고 밤에 음식을 섭취하게 되면 인슐린이 과다하게 분비가 되니 잉여 에너지가 바로 내장지방으로 저장이 되기 때문이랍니다.

야식을 끊이 거려우시면 혈당 스파이크를 최소화 하고 숙면을 도와주는 식품으로 드셔보시는 것이 좋겠습니다. 먼저 그릭 요거트입니다. 요거트 100g에 견과류 20g정도면 단백질을 대략 10g이상 함유하고 있고, GI지수(당지수)가 30이하로 꽤 낮습니다. 유청 단백질은 포만감을 높이면서 견과류, 마그네슘은 근육 이완, 숙면을 도와줍니다. 아니면 삶은 달걀 2개가 있습니다. 개당 약 6~7g의 질 좋은 단백질을 제공합니다. 탄수화물은 거의 없어서 인슐린 분비를 자극하지 않고, "트립토판" 성분은 수면 호르몬인 멜라토닌 합성을 지원해줍니다. 데친 두부(1/4모)와 구운 김이 있는데요. 칼로리는 80kcal 내외로 낮으면서 섬유질, 단백질이 많아서 심심한 입을 달래시기 최적이랍니다.

섭취 시간은 취침 최소 3시간 전에는 식사를 마치시는 것이 좋습니다. 200~300kcal 범주에서 드시는 것을 권장드리며, 위장이 쉬지 못하면 깊은 잠을 방해해서 다음날 코티솔 수치가 올라가고, 다시 단 것을 찾는 악순환을 만들 수 있겠습니다. 그리고 가끔 뇌는 갈증을 배고픔으로 착각하게 됩니다. 야식이 당기실 경우 미지근한 물, 따뜻한 카모마일 차 한 잔을 먼저 드셔보시길 바랍니다.

체형 변화는 식단 종류만 바꿔주셔도 충분히 개선이 가능하십니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^