채소는 '색상'에 따라서 영양이 다른가요?

간략하게 설명을 해주셔도 될 것 같습니다.

정말 채소는 '색상'에 따라서 포함하고 있는 영양 성분이 다른가요?

그럴 것이라고 생각을 못해서 신기하네요.