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봄 제철 반찬은 뭐가 있을까요?

봄 제철 반찬은 어떤게 있을까요?

반찬류 아니라도 국, 찌개, 볶음요리 같은 것도 괜찮아요.

매 끼니 챙겨먹는게 여간 어려운 게 아니네요.

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7개의 답변이 있어요!
  • 반가운두루미911
    반가운두루미911

    안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.

    1. 봄동나물 - 비타민과 식이섬유가 풍부하고 상큼한 맛이 특징입니다.

    2. 미나리나물 - 비타민 C와 칼슘, 철분이 풍부하며, 쌉쌀한 맛이 특징입니다.

    3. 새송이버섯 볶음 - 봄철에 맛있는 버섯 중 하나로, 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다.

    4. 도라지 무침 - 향긋한 향과 무의 시원한 맛을 즐길 수 있는 반찬입니다.

  • 안녕하세요. 도도한뱁새15입니다.

    산삼 못지않은 약효가 있으며 음식 재료로 쉽게 구할 수 있는 더덕은 1월부터 4월까지 제철이라고 합니다. 더덕으로 만드는 반찬도 괜찮을 거 같아요

  • 안녕하세요. 조용한문어80입니다.

    달래장을 만들어 밥에 비벼드셔도 맛있구요.

    냉이 된장국이나 쑥 된장의 향과 맛을 즐기셔도 좋을 것 같아요.

    더덕 구이, 무침, 우엉 조림, 꼬막 무침 등이 있습니다.

  • 안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

    상큼하게 무치어먹는 봄동 겉절이 ,달래나 냉이 된장국. 달래 양념간장. 냉이무침.시금치된장국등 이 있습니다.

  • 안녕하세요. 사랑투잉입니다.

    일차로 냉이가 있습니다. 냉이된장국과 냉이무침

    달래도 있습니다. 달래는 달래장 만들어서 김에 싸먹으면 캬

    드룹, 쑥

  • 안녕하세요. 빨강우산입니다.

    봄 제철 반찬 하면 냉이국, 냉이무침 입니다.

    시장에서 노지냉이 사서 해 드세요.

    겨울에 나오는 봄동도 봄시즌에 먹으면 맛있어요.


  • 안녕하세요. 튼튼한멧돼지299입니다.

    봄동에 비벼먹으면 밥도둑이 따로없죠.

    봄나물에 비빔밥 해먹어도 너무 맛있습니다.