사천탕면이랑 울면이랑 무슨차이가 있나요?
분야를 어디로 해야할지 몰라 고민상담에 적습니다 ㅠㅠ 음식•요리 카테고리도 있으면 좋겠네요. 쨌든 사천탕면이랑 울면 다 해물들어간 하얀짬뽕느낌인데 뭐가 다른가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 총명한굴뚝새293입니다.
사천탕면은 각종 해산물과 매운 고추의 매운 맛만
넣어 맵고 칼칼하게 만든 국물 면요리이고
울면은 마찬가지로 해물을 넣고 끓인 국물에 전분가루를
풀어 걸죽하게 만든 국물 요리로 매운 맛은 없는 요리입니다.
