생고기와 가공육의 차이는 무엇인가요?

Question

생고기를 사다가 먹을 때도 있지만 가공육을 사다가 먹을 때도 많이있는데 요. 생고기와 가공육이 건강에는 어떤 양양을 미치는지 궁금 합니다.

Answer 1

안녕하세요. 착실한게189입니다.

생고기는 말그래도 가공 전의 고기를 말하고, 가공육은 소시지나 햄 처럼 분쇄 양념하여 새롭게 만든 고기를 말합니다.