생활
여름철에 회를 먹으면 안된다고 하는데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
개인적으로 생선회를 좋아하는데 지인분이 여름철에는 가급적이면 회를 안먹는게
좋다고 하는데 이유가 있나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
여름에 회를 먹으면 안된다는 것은 식중독때문입니다. 식중독 중에서 비브리오에 의한 식중독은 여름에 많이 발생하고 특히 해산물을
생식했을 때 많이 생길 수 있어서입니다.
안녕하세요. 거창한비둘기285입니다.
음식이 빠르게 상해 식중독을 일으킬 수 있기 때문입니다.
밖에 내놓은 음식보단 냉장고나 냉동고에 음식을 넣어두면 더 오래가는 걸 생각하시면 이해가 빠르실듯 싶습니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
여름철에는 특히 온도가 높아서 음식물이 잘 상하기도 하고 기생충도 활발히 활동하는 계절이기 때문에
가능하면 회뿐만 아니라 생으로 먹는 음식을 먹지않는것이 좋습니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
여름철에는 아무래도 뜨거운 날씨 덕분에 많은 음식들이 빠르게 상하게 되고 회의 경우 그렇게 상해서 몸에 문제를 일으킬 가능성이 높기 때문에 되도록 먹지 않는게 좋다고 하는 것입니다.
