언녕하세요 요리를 하다가보면 양파 오이 파 등이 종종 많이 남는데 바로 요리를 하면 되지만 한동안 안해 먹는 경우가 많아서 모두 버리거든요 어떻게 하면 오랫동안 보관 할수 있을까요
안녕하세요. 올곧은천산갑184입니다.
밀폐용기나 비닐에 담아서 야채실에 보관하면 조금 오래 보관 가능하더라구요.
얼리면 맛없는 야채잇어서 무조건 얼리는게 답이 아니에요.
안녕하세요. 산뜻한코끼리228입니다.
남은 야채는 나중에 어떤요리에 쓸지 미리 생각해서 적당한 크기로 손질 후에
반찬통에 담아서 냉동보관하시는게 오래보관하는 방법인것 같습니다.
냉장보관하면 언젠간 다 버리게 되더라구요
안녕하세요. 단테 입니다.
밀폐용기에 보관하여 냉장보관하면 1~2주 신손하게 보관 가능하며, 장기간 보관시엔 밀폐용기 사용하여 냉동 하시는 걸 추천 드립니다
