어려서부터 배달음식의 대표였던 자장면!
항상 먹어도 정말 맛있는데요.
과연 자장면은 어떻게 시작되었는지 궁금하여 질문드립니다
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
1880년대 임오군란을 진압 하려고 청나라의 군대가 조선에 들어오게 되는데요.
이때 산둥 지방 출신 중국인들이 화교 공동체를 이루게 되면서 부두 노동자들에게 자장몐을 판것이 시초라고 보고 있습니다.
지금 우리가 아는 춘장을 이용한 짜장면은 1950년대 초반에 탄생했구요.
